يكة لذيذة جداًكيكة الكريم كراميل
مقادير كريم الكراميل:
2بيضة
1/4 كيلو سكر
كوب لبن
فانيليا
طريقة تحضيره:
اضربي البيض كويس مع السكر بالمضرب الكهربائي لغاية لما تحسّي إن السكّر ذاب تماماً، وبعد كده ضيفي اللبن والفانيليا.
لتحضير الكراميل:
1/3 كوب سكّر وبتسيّحيه على النار لغاية لونه ما يبقى ذهبي، وبعد كده حطي الكراميل في القالب أو الصينية اللي هتعملي فيها الكيكة، وحطيه في الثلاجة لغاية ما يجمد.
مقادير الكيك:
بيضة
1/4 كيلو زيت
1/2 كيلو سكر ناعم
1/2 كيلو دقيق
كوب لبن
فانيليا
بيكينج باودر
ذرة ملح
لتحضير الكيك:
1- اضربي البيضة كويس بالمضرب، وبعد كده حطي عليها السكر واضربيهم معاها كويس جداً لغاية ما يذوبوا.
2- بعد كده ضيفي عليهم اللبن والزيت والفانيليا والملح واضربيهم كلهم مع بعض كويس.
3- بعد كده ضيفي باقي المكوّنات، واخلطيهم مع بعض كويس جداً واضربيهم بالمضرب الكهربائي.
طريقة الترتيب في الصينية:
1- بعد ما الكراميل يجمد، طلّعي الصينية من الثلاجة، وبعد كده صُبّي فيها الكريم وبعد كده عجينة الكيكة، وساوي سطح الكيكة كويس.
2- حطي الصينية في حمام ماء ساخن، ودخليها الفرن على درجة حرارة متوسطة، وبعد ما تحسي إن الكيكة استوت، طلعيها وحطيها في الثلاجة شوية، وبعد كده قدميها.. وبالهنا والشفا
انا حطيط وجبه كامله اتمني ان تنال من اعجابكم
تقبلي مروري
ساعدوني ارجوكم
همسات الى مستمعى الاغانى
فلسطين احبك
انواع الازواج وكيفية التعامل معهم
مع الله نشيد رائع
شاب تسبب في هداية فتاة
عفوا ايها الحب انهم لا يعرفون حقيقتك؟
قصة شاب مع الحور العين
عالم الجمال للمرأه
كن جميلاً ترى الوجود جميلاً ...